Văn hóa và ẩm thực Hàn Quốc hiện nay đang được đông đảo người Việt Nam mến mộ và yêu thích. Việc thiết kế nhà hàng Hàn Quốc bỗng chốc trở thành trào lưu được nhiều người quan tâm, lựa chọn là mô hình kinh doanh. Điều này khiến mọi nẻo đường của các thành phố lớn, các trung tâm thương mại, ta cũng dễ dàng bắt gặp một quán ăn với những món Hàn Quốc đặc trưng như cơm cuộn, mì lạnh, thịt nướng Hàn Quốc, lẩu Buffet Topokki… Nếu bạn thực sự yêu Hàn Quốc, có những hiểu biết nhất định về món ăn Hàn Quốc và mong muốn sở hữu một nhà hàng Hàn Quốc của riêng mình thì hãy cùng xem những gợi ý trong phong cách thiết kế cửa hàng đồ ăn Hàn Quốc dưới đây nhé!
Gợi ý các phong cách thiết kế quán ăn kiểu Hàn Quốc chuẩn
Xét về ẩm thực Hàn Quốc, người kinh doanh có thể lựa chọn 1 món ăn đặc trưng để phục vụ khách hàng hoặc chọn nhiều món để kinh doanh cũng đều được. Việc xác định những món ăn mà cửa hàng kinh doanh là tiền đề để định hình phong cách thiết kế quán ăn kiểu Hàn Quốc dễ dàng hơn bao giờ hết. Dưới đây là 1 vài gợi ý về phong cách Hàn Quốc được nhiều người yêu thích hiện nay.
1. Thiết kế quán ăn kiểu Hàn Quốc ghi điểm tuyệt đối với phong cách truyền thống
Hiện nay, các nhà hàng đi theo hướng xây dựng có yếu tố văn hóa đặc trưng của một đất nước ngày càng hiếm gặp. Tuy nhiên, với một số người yêu cái đẹp cổ xưa, yêu những gì thuộc về truyền thống có lẽ sẽ rất ấn tượng với những nhà hàng đưa được những gì đã bị lãng quên vào đời thực. Và việc sử dụng những gì gọi là truyền thống của Hàn Quốc vào để bày biện, trang trí nhà hàng sẽ giúp mỗi thực khách thực sự cảm nhận được một Hàn Quốc thực sự đang tồn tại quanh họ.
2. Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách ngoài trời
Nếu tuổi thơ bạn gắn liền với những bộ phim Hàn Quốc chắc hẳn sẽ không thể quên cái không khí mọi người tụ tập trên sân thượng ăn thịt nướng, uống rượu gạo hay ghé tạm 1 quán sạp ven đường ăn bánh gạo cay, ăn thịt xiên nướng mà uống rượu sochu.
Nếu bạn hướng đến một nhà hàng với phong cách phóng khoáng, bạn có thể thiết kế quán ăn Hàn Quốc của mình theo phong cách ngoài trời cũng không phải ý tưởng quá tồi.
3. Nhà hàng Hàn Quốc theo xu hướng bình dân
Tại đất nước Hàn Quốc, những quán ăn phục vụ các món thường nhật quen thuộc như canh kim chi, mì vẫn được rất nhiều người Hàn Quốc, đặc biệt là nhân viên văn phòng ghé qua mỗi khi kết thúc giờ làm. Không quá xa hoa, sự nhẹ nhàng, dung dị đôi khi lại chính là điều con người muốn hướng đến. Đối với những quán ăn này, bạn hoàn toàn cho thể kinh doanh rất nhiều món ăn cùng 1 lúc và người gọi món cũng dễ dàng lựa chọn hơn.
Đọc Thêm: Top 5 Ý Tưởng Thiết Kế Quán Ăn Sáng Bình Dân Đẹp, Ấn Tượng
4. Sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống với một Hàn Quốc hiện đại
Vẫn là những hàng quán với cửa khung trắng kéo ngang và thật nhiều bàn ăn không có ghế để phục vụ mọi người. Điều đặc biệt ở những quán ăn hiện đại ngày nay chính là nội thất của căn phòng giúp tăng yếu tố thẩm mỹ cho người nhìn. Không còn là sự đơn sơ mộc mạc với bàn gỗ nhợt nhạt xưa kia, những chiếc bàn được sơn màu đồng đều, những chiếc thảm ngồi êm ấm để thực khách được thoải mái cùng những bức tranh, bóng đèn truyền thống được lắp đặt khéo léo.
5. Phong cách cổ điển, sang trọng của một đất nước phát triển
Một Hàn Quốc hiện đại với những món ăn Hàn Quốc không chỉ hiện hữu ở Hàn Quốc mà đã được mang đến mọi nơi. 
6. Nhà hàng Buffet Hàn Quốc được nhiều người yêu thích
Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc hiện nay kiểu tự phục vụ, tự chọn món đang ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích lựa chọn. Không mất thời gian chờ phục vụ, được thưởng thức nhiều món trong 1 bữa ăn khiến nhiều thực khách trở nên thoải mái và tự nhiên hơn. Một số quán thịt nướng hay lẩu Hàn Quốc kinh doanh theo hình thức này đã thu hút được rất nhiều người quan tâm.
Xem Thêm: Thiết Kế Nhà Hàng Buffet https://kientrucmaigia.vn/thiet-ke-nha-hang-buffet/
Có nên thiết kế nhà hàng phong cách Hàn Quốc hay không?
Tại Việt Nam, có rất nhiều các nhà hàng mang phong cách của các quốc gia như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Pháp… xuất hiện và thu hút được 1 lượng thực khách Việt ghé thăm và yêu thích. Hiện nay, người Hàn ở Việt Nam cũng rất nhiều, bạn trẻ yêu mến Hàn Quốc cũng rất nhiều. Món ăn Hàn Quốc cũng được đông đảo mọi người đón nhận giữa biết bao nền ẩm thực khác nhau xuất hiện tại Việt Nam nên không thể phủ nhận sức hút từ các nhà hàng phong cách Hàn Quốc tỏa ra.
Tuy nhiên, kinh doanh tức là dấn thân lên thương trường. Sự cạnh tranh, cải tiến là điều khó tránh khỏi. Chất lượng và khẩu vị mỗi người cũng khác. Vậy nên, nếu bạn thực sự yêu Hàn Quốc, muốn lan tỏa tình yêu với ẩm thực Hàn đến với nhiều người Việt hơn nữa và không sợ thất bại, thì đừng ngần ngại. Hãy vững bước trên hành trình phía trước nhé!
Lựa chọn là của bạn vì đó là công việc, là tâm huyết và là kinh tế của bạn. Nếu thành công thì không sao nhưng nếu không may, trường hợp xấu nhất xảy ra, bạn có thể tiếp tục đứng vững được hay không đều phụ thuộc vào bạn.
Top 15 mẫu thiết kế nhà hàng Hàn Quốc đẹp, ấn tượng nhất
Có một sự thật là không phải nhà hàng, quán ăn Hàn Quốc nào khi mở ra cũng có thể sở hữu 1 diện mạo hoành tráng, thậm chí là cả chuỗi nhà hàng luôn. Mỗi nhà hàng sẽ có những dấu ấn riêng về mặt thiết kế và đó chính là điểm thu hút đầu tiên đối với thực khách trước khi họ thử hương vị của món ăn. Hãy cùng xem, những mẫu thiết kế nhà hàng Hàn Quốc từ không gian nhỏ xinh đến sự bao la sẽ như thế nào nhé!
Xem Thêm: #60 Mẫu Thiết Kế Nhà Hàng Phong Cách Cổ Điển Đẹp, Cao Cấp Ngay TẠI ĐÂY.
Lưu ý khi trang trí quán theo phong cách Hàn Quốc
Tìm hiểu trước một số nét đặc trưng trong các nhà hàng tại Hàn Quốc
Muốn lột tả được hết cái dư vị của Hàn Quốc thì không chỉ có món ăn của đất nước đó mà còn có cả yếu tố ngoại cảnh là không gian tác động vào. Thử nghĩ mà xem, ăn món ăn Hàn nhưng lại ngồi trên xuồng lênh đênh sóng nước mỗi buổi chợ nổi, liệu có ai nghĩ rằng, mình đang lạc đến Hàn Quốc hay không? Vậy nên, khi xây dựng một nhà hàng theo phong cách của ẩm thực của bất kỳ quốc gia nào tại Việt Nam, điểm mấu chốt đầu tiên quyết định sự thành bại của một nhà hàng chính là nét đặc trưng chỉ có ở đất nước đó đã được khai thác để khiến thực khách nhìn vào và nhận ra ngay rằng: đây chính là quán ăn Hàn Quốc.
Hoàn thiện trang trí quán theo phong cách Hàn Quốc
Sau quá trình khảo sát, định hình phong cách xây dựng tổng thể nhà hàng, phần trang trí quán cũng sẽ chiếm số điểm khá lớn trong việc lột tả một Hàn Quốc thu nhỏ trong vài chục đến vài trăm mét vuông của quán thông qua:
- Dụng cụ sử dụng có tương đồng hay không
- Nội thất sử dụng
- Màu sắc chủ đạo của quán
- Decor các góc ngồi
Bảng giá thiết kế nhà hàng phong cách Hàn Quốc
Dù là thiết kế nhà hàng theo phong cách Hàn hay Nhật thì việc định hình các yếu tố xuất hiện trên bản vẽ ngay từ ban đầu chính là bước để chúng ta đánh giá điểm mạnh, điểm yếu với các đối thủ cùng khai thác nhóm khách hàng tiềm năng. Nếu chúng ta không thể tự làm, chúng ta buộc cần phải nhờ đến sự hỗ trợ từ các kiến trúc sư để có thể hiểu hơn về công trình chuẩn bị xây dựng. Mức giá thiết kế nhà hàng Hàn Quốc giữa các đơn vị đôi khi sẽ có mức chênh lệch tùy theo thời điểm, độ khó trong quá trình khảo sát, danh tiếng của kiến trúc sư… Nhưng nhìn chung, đa phần các đơn vị thiết kế sẽ áp dụng những mức giá như bảng dưới đây:
| STT | Nội dung công việc | Giá thành (nghìn đồng/m2) | |
| 1 | Thiết kế nội thất | Khảo sát mặt bằng xây dựng | 200 – 300 |
| Ra bản thiết kế 2D | |||
| Thiết kế bản vẽ mặt bằng 3D | |||
| Vật liệu sắp xếp | |||
| Dự toán sơ lược | |||
| 2 | Thiết kế + thi công | 50% phí thiết kế | |
Tham Khảo Thêm:
Tóm lại, việc thiết kế nhà hàng Hàn Quốc cũng không phải quá khó, điều khó chính là tạo ra điểm khác biệt với các nhà hàng Hàn Quốc mở trước đó nếu món ăn không quá đặc biệt chỉ nhà hàng bạn là duy nhất. Trên đây là một số gợi ý về định hình phong cách thiết kế nhà hàng, quán ăn Hàn Quốc bạn có thể tham khảo để có thêm những ý tưởng đặc biệt cho công trình mang dấu ấn của riêng mình. Hy vọng, bạn sẽ thành công với những ấp ủ bấy lâu với một tình yêu dành cho Hàn Quốc.
