Bạn muốn thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch đẹp và chuyên nghiệp, vừa hợp xu hướng vừa thu hút được nhiều khách hàng? Vậy hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn một số cách bố trí cửa hàng thực phẩm khoa học, hiệu quả cũng như mang lại hiệu quả kinh doanh cao. Hy vọng qua những gợi ý này, bạn sẽ có công việc kinh doanh thuận lợi nhất.
Tại sao phải thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch?
Yếu tố quan trọng nhất trong vệ sinh cửa hàng ăn uống là tạo niềm tin cho khách hàng. Thiết kế cửa hàng chuyên nghiệp, để khách hàng tin tưởng vào chất lượng sản phẩm
Điều này không chỉ đòi hỏi sự đảm bảo về chất lượng và nguồn gốc thực phẩm mà còn phải thiết kế cửa hàng chuyên nghiệp, sạch sẽ, thể hiện được định vị kinh doanh của cửa hàng.
Chủ cửa hàng nên thiết kế nội thất đồng bộ, đảm bảo công năng và thẩm mỹ, giúp khách hàng cảm thấy tự tin ngay từ khi bước vào.
Chắc chắn, bạn có thể nghĩ ra một số ý tưởng khi xây dựng một cửa hàng hoàn toàn mới. Thế nhưng câu hỏi thực sự là, bạn có biết bắt đầu từ đâu không? Khi lập kế hoạch thiết kế cửa hàng của bạn, hãy xem xét sáu lưu ý như sau:
- Ánh sáng trong cửa hàng
- Hệ thống năng lượng
- Nhiệt độ trong cửa hàng
- Không gian thiết kế
Các yếu tố quan trọng khi trang trí cửa hàng thực phẩm sạch
Ánh sáng
Ánh sáng phải là một trong những điều đầu tiên bạn nghĩ đến khi thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch, để tạo ra một không gian trang nhã và thu hút khách hàng một cách hiệu quả. Bạn không muốn cấu trúc không gian cửa hàng của mình quá sáng nhưng cũng không muốn quá tối.
Ánh sáng trong thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch, đặc biệt là hoa quả, rất quan trọng trong thời gian dài vào ban đêm và trong không gian chật hẹp giữa các thiết bị. Lựa chọn phụ kiện đèn LED là một giải pháp phổ biến cho các nhà đầu tư vì tiêu thụ điện năng thấp hơn và tuổi thọ cao hơn các loại đèn khác.
Hệ thống năng lượng
Quy tắc chung cho hoạt động của cửa hàng là hệ thống điện của bạn phải cấp nguồn cho đèn chiếu sáng và tất cả các dụng cụ và thiết bị điện. Một điều khiến bạn trăn trở và suy nghĩ là cách chạy hệ thống dây điện trong cửa hàng. Bạn có thể cân nhắc việc đi dây điện lên tường để tăng thêm sự sạch sẽ cho căn phòng mà không cần mắc quá nhiều dây gây mất thiện cảm tốt nhất cho khách hàng.
Nhiệt độ
Hệ thống làm mát hoặc sưởi ấm của cửa hàng phụ thuộc vào quy mô cửa hàng, tần suất sử dụng của cửa hàng. Tùy thuộc vào loại sản phẩm và khả năng của từng đại lý hoặc cửa hàng bán hoa, bạn sẽ có ý tưởng tốt về phương pháp sưởi ấm hoặc làm mát nào phù hợp nhất cho mình.
Không gian cửa hàng thực phẩm
Nếu bạn muốn tối đa hóa không gian trong cửa hàng của mình – và bạn biết rằng bạn cũng sẽ cần một khu vực cho các hoạt động như mua sắm, thanh toán – chúng tôi khuyên bạn nên mở rộng không gian cho khu vực cửa hàng.
Điều quan trọng là phải xem xét cửa hàng của bạn sẽ được đặt ở đâu trong cách bố trí cửa hàng. Có thể không nên bố trí các dụng cụ, thiết bị, máy móc ồn ào ở những nơi xa để tạo cảm giác thoải mái cho nhân viên cũng như khách hàng trong quá trình làm việc hoặc các công việc thanh toán đang diễn ra.
Mẫu thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch bạn có thể tham khảo
Thiết kế cửa hàng rau sạch
Thiết kế cửa hàng rau sạch cần chú ý đến cách bài trí, sắp xếp sản phẩm. Các loại rau nên được chia theo từng loại rau. Mỗi loại có khu vực / kệ trưng bày riêng. Tên và xuất xứ của rau được hiển thị rõ ràng trên bao bì / bảng tên.
Thiết kế cửa hàng rau sạch khoa học và hãy nhớ những loại rau trên cùng một kệ phải được đặt hợp lý để tránh hư hỏng. Bên cạnh đó, cách trưng bày rau sạch hợp lý, sáng sủa và đẹp mắt sẽ giúp khách hàng thuận tiện hơn trong quá trình mua sắm.
Thiết kế cửa hàng trái cây đẹp
Đối với sản phẩm trái cây, việc sắp xếp, bày biện cần phân loại theo kích thước, đặc điểm, tính chất của từng loại trái cây. Ngoài ra, thiết kế kệ để phù hợp với mọi loại trái cây.
Cụ thể, những quả to, nặng được đặt bên dưới. Quả nhỏ, da mềm, dễ dập nổi nên để lâu. Quả có vỏ cứng và vỏ mềm có thể được chia thành hai khu vực riêng biệt.
Bên cạnh đó, cũng cần quan tâm tới một số đặc điểm nổi bật như: mặt tiền cửa hàng chuyên nghiệp; các ngăn kệ được sắp xếp khoa học; không gian trưng bày sản phẩm khoa học và đẹp mắt…
Đặc biệt, thiết kế nội thất cửa hàng hoa quả cần chú ý đến thiết kế của các quầy kệ. Giá trưng bày phải được thiết kế phù hợp với kích thước và đặc điểm của từng loại trái cây.
Thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch cho nhiều mặt hàng
thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch, bao gồm cả thực phẩm tươi sống và rau quả. Vì vậy, cách bố trí nội thất cửa hàng cần phân chia thành các khu vực riêng biệt cho từng loại thực phẩm, đồng thời trang bị thiết kế kệ, thiết bị bảo quản phù hợp.
Tủ đông chứa thực phẩm sống thường cồng kềnh, vì vậy chúng nên được đặt gần tường hoặc ở trung tâm của cửa hàng. Xung quanh là các kệ trưng bày sản phẩm rau củ quả sạch.
Phong cách thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch được ưa chuộng
Thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch trọng yếu tố xanh
Các cửa hàng thực phẩm sạch thường có xu hướng nhấn mạnh yếu tố xanh trong thiết kế của mình. Điều này được thể hiện qua việc gia chủ lựa chọn màu xanh lá cây làm tông màu chủ đạo để trang trí nội thất.
Từ đó, giúp cho thiết kế cửa hàng trái cây nhập khẩu tinh tế cũng như màu xanh tạo điểm nhấn cho không gian
Thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch cao cấp
Đối với những cửa hàng cao cấp, yếu tố được quan tâm nhiều nhất chính là thiết kế của giá kệ trưng bày.
Kệ trưng bày cần được thiết kế sáng tạo để đảm bảo tính thẩm mỹ và công năng, tạo nên sức hấp dẫn và hình ảnh riêng cho cửa hàng.
Thiết kế gian hàng sáng tạo bắt mắt trong cửa hàng thực phẩm sạch cao cấp. Cách sắp xếp hệ thống tủ kệ được phối hợp nhịp nhàng với nhau, hài hòa và nghệ thuật.
Thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch theo phong cách siêu thị mini
Cửa hàng thường rộng rãi và bày nhiều mặt hàng, vì vậy cần có lối đi thông thoáng, rõ ràng. Bên cạnh đó, rất nhiều cửa hàng còn lắp đặt tủ khung kính hoặc quầy trưng bày có gắn đèn quảng cáo. Những loại tủ này sẽ giúp thực phẩm bên trong có hình thức bắt mắt và chất lượng tốt hơn.
Cửa hàng thực phẩm sạch với diện tích nhỏ
Cửa hàng có diện tích nhỏ nên sử dụng các loại kệ đa năng với thiết kế đơn giản, màu sắc nhẹ nhàng. Đó chính là cách bố trí nội thất tối ưu không gian cho cửa hàng nhỏ
Các loại kệ đa năng có khả năng tuyệt vời giúp tối ưu không gian. Cửa hàng của bạn trông cũng sẽ thoáng và đẹp hơn. Ngoài ra, hệ thống đèn và nền tường sáng cũng giúp làm nổi bật các sản phẩm trưng bày trên kệ.
Những lưu ý về cách bố trí cửa hàng thực phẩm sạch
Trang trí nội thất khoa học
Thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch khoa học là yếu tố cần có của một không gian hấp dẫn. Bởi vì có rất nhiều loại thực phẩm khác nhau trong cửa hàng. Bạn cần phân chia theo khu vực: hàng đông lạnh, hàng khô, trái cây, rau củ… để bố trí cửa hàng rõ ràng. Khách hàng sẽ xác định rõ khu vực và việc mua sắm sẽ thuận tiện hơn.
Các cửa hàng có thể lựa chọn hệ thống kệ chữ U gắn vào tường, kệ nhiều ô lưới ở giữa, tủ nhiều ngăn,… giúp việc trưng bày hàng hóa bắt mắt hơn. Có kệ cao bên trong và kệ thấp bên ngoài, từ bên ngoài nhìn vào thấy có nhiều mặt hàng và rất tiện lợi. Quầy thu ngân thường được đặt ở cửa ra vào để tiện cho việc thanh toán và xem cửa hàng.
Cách bố trí nội thất hợp lý sẽ tối ưu không gian và tận dụng được nhiều diện tích. Không gian của bạn cũng sẽ tạo ra sự thoải mái và hấp dẫn cho mỗi khách hàng.
Chọn thiết kế kệ phù hợp
Hệ thống giá kệ trong cửa hàng không chỉ dùng để trưng bày sản phẩm mà còn tôn thêm vẻ đẹp cho không gian. Tương ứng với từng sản phẩm sẽ có các giá kệ tương ứng. Hiện nay, các loại mẫu mã và kiểu dáng của kệ cũng vô cùng đa dạng.
Thực tế, kệ trưng bày cửa hàng thực phẩm sạch sử dụng rất đơn giản. Chất liệu gỗ làm nổi bật đặc tính an toàn tự nhiên của sản phẩm. Ngoài ra, màu sắc và vân gỗ đẹp, có giá trị thẩm mỹ cao. Theo từng không gian mà chủ đầu tư chú ý lựa chọn giá trưng bày phù hợp.
Hệ thống ánh sáng
Hệ thống ánh sáng trong các cửa hàng giúp tạo màu sắc cho không gian và tác động đến hành vi mua hàng của khách hàng. Đối với các cơ sở thực phẩm sạch, nên sử dụng hệ thống máy khuếch tán. Như không gian trưng bày có nhiều sản phẩm và kích thước màu sắc khác nhau. Lượng ánh sáng cũng đủ để bắt mắt trong từng khu vực hiển thị.
Ví dụ, trong khu vực bảo quản rau tươi, việc sử dụng ánh sáng nhiệt độ cao sẽ làm bay hơi và giảm độ tươi của sản phẩm. Các khu vực đông lạnh thì khác, bạn có thể sử dụng đèn LED mạnh. Nhưng hầu như sử dụng ánh sáng trắng sẽ là thích hợp nhất. Dưới ánh đèn, thực phẩm trông tươi ngon sẽ kích thích nhiều người mua hơn.
Ngoài ra, đèn downlight cũng có thể được sử dụng để trang trí tường hoặc khung logo để làm sinh động và tạo điểm nhấn cho không gian.
Vừa rồi là một số ý tưởng về thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch đẹp mắt và tiện ích mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc đưa ra lựa chọn bố trí cho cửa hàng kinh doanh của mình.
